1. Tabla de jamón ibérico.

2.  Ensaladilla rusa con

3. Vieiras a la plancha

4. Croquetas caseras de jamón o Gamba Roja

5. Volcán de Gambas y Alcachofas.

6. Alcachofas con crema de turrón, foie y virutas de jamón.

 7.Bombas de queso de cabra con miel y cebolla confitada.

8. Huevos rotos a baja temperatura con jamón y trufa.

9. Pulpo parrilla con alioli de Ñora.

10. Alcachofas con Torreznos..

11. Pulpo a la parrilla con crema de patata y trufa.

12. Berberechos con Bloody Mary y un toque de pepino.

13. Calamar a la plancha con toque de aceite de ajo y perejil y praliné de cacahuete y kikos.

14. Calamar a la Andaluza.

15. Gambas al ajillo con avellanas y romero.

16. Gambas al Curry Rojo

17. Almejas al ajillo.

18. Carpaccio de salmón ahumado casero.

19. Tartar de atún rojo Balfegó con mango y alga nori.

20. Gambón a la Brasa.

21. Tartar de Salmón y Aguacate.

22. Patatas bravas.

23. Nachos con queso y jalapeños.

24. Anchoas de Santoña.

25. Mejillones en Escabeche con Crema de Patata y Trufa.

26. Mediterránea:
 Mix de lechugas, tomate, atún, olivas y huevo cocido.

27. César:
Mix de lechugas, pollo, salsa César, queso parmesano y crutones de pan.

28. Timbal de Tomate:
 Tomate, Crema de Queso y vinagreta de Albahaca.

29. De salmón ahumado:
 mix de lechugas, salmón, queso de cabra, crutones de pan y vinagreta de soja.

30. Suprema de salmón a la plancha con sus verduritas, muselina de guisantes finos y toque de salsa tártara.

31. Atún rojo Balfegó a la brasa con un toque de foie, frutos del bosque y reducción de teriyaki.

32. Dorada a la Bilbaina.

33. Tataki de Atún Rojo Balfegó.

34. Lomo de Bacalao estilo El Pozo.

35. Rodaballo al horno con salsa de azafrán y almejas.

36. Cocochas de Bacalao con Almejas y Alcachofas.

37. Tataki de Salmón.

38. Entrecot de black angus a la brasa con sus patatas, pimientos de Padrón y mostaza antigua.

39. Solomillo de cerdo al estilo asiático

40. Solomillo de ternera a la Brasa con Pedro Ximénez, Foie y Crema de patata con Trufa.

41. Pollo al Curry.

42. tataki de Picaña

43. Chuletillas de cordero a la brasa con avellanas, romero, y crema de patata con trufa.

44. Brocheta de pollo a la brasa con sus patatas y pimientos de Padrón.

45. Secreto con yakiniku, patatas y pimientos de Padrón.

46. Cordero asado en horno a baja temperatura.

47. Magret de Pato al Estilo El Pozo.

48. Abanico Ibérico con Kimuchi.

49. Cappelletti de setas con salsa de quesos.

50. Tagliatelle con gambas, Baicon y perlas de Salmón .

51. Lasaña de carne Casera .

52. Canelón de carrillera de cerdo con boletus y trufa.

53. Canelón de espinaca y Bacalao

54. Lasaña de Verduras.

55. Arroz de Pato y Cocochas de Bacalao

56. Arroz con secreto, boletus y foie.

57. Arroz con pulpo, gambas y ajetes.

58. Arroz negro con bacalao.

 59. Arroz con alcachofas y chorizo ibérico.

60. Con queso:
ternera, queso Cheddar blanco y queso Cheddar amarillo.

61. Hindú:
cordero, curry, lechuga, tomate y cebolla caramelizada.

 62. Hamburguesa La Española:

63. Perfecta:
ternera, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, bacon y mayonesa de kimchi.

 64. Vegana:
Alcachofa, pimientos del piquillo, lechuga y salsa especial.

65. Nuggets de pollo.

66. Palitos de pescado.

 67. Hamburguesa con queso.

68. Tagliatelle con tomate..

69. Torrija de pan brioche con helado de turrón.

70. Tiramisú casero.

71. Strudel de manzana con helado de vainilla.

 72. Crema de Tarta de queso con frutos rojos y helado de queso Idiazábal.

73. Coulant de Chocolate con helado de vainilla.

74. Tarta de Limón.